ANGOLO DEI BIMBI

Spulciando qua e là, mi sono imbattuta in un video. Le mie antennine si sono rizzate quando ho capito che la salsina oggetto del video, …
Read More

SALVE! dalla “signora dei pancakes”. Beh si, piacciono ai bimbi forse perchè piacciono molto alla loro mamma e glieli prepara da quando erano piccini. Ho piacere però che …
Read More

Non so perchè, ma in effetti sforno crostate quasi tutti i giorni ma poi non trascrivo le ricette nel blog. Quindi quando poi mi chiedete io mi accorgo che non …
Read More

Dopo qualche giorno di inattività la nostra amica Ondallegra Cuorcontento (in incognito sotto mentite spoglie) ha solleticato la mia voglia di crostata chiedendo aiuto su una buona frolla. …
Read More

Biscottini con le mele? Ma siiiii! Insomma, oggi avevo un po’ di okara da recuperare e volevo fare qualche biscottino con poco zucchero e con le mie …
Read More

Sono senza forno, quello standard capiente e utilissimo. In sostituzione ho un piccolo forno De longhi, eccezionale, ma limitato. Il pane non viene benissimo, tocca il cielo. Perciò …
Read More

Oggi è sabato, e che si fa? Ormai lo sapete, io sono “quella dei pancakes”. Ma siccome sono una rompiballs salutista mi sforzo di creare nuove e …
Read More

WOW! ecco questo mi è venuto in mente appena li ho assaggiati. Sono nati così. L’altro ieri avevo messo in ammollo un bel po’ di quinoa, con …
Read More

Ok, confesso, la pizza mi piace ma nonostante il lievito madre la digerisco poco. Sarà psicologico? Sarà che tutte quest indicazioni ad una dieta povera …
Read More

Rieccomi con il pane gluten free, ma stavolta, rispetto alla prima,  ho utilizzato farine buone senza altri ingredienti “oscuri”. Studiando un po’ in rete come mia abitudine, mi …
Read More