ANGOLO DEI BIMBI

Ieri pomeriggio ho fatto un pisolino, assieme ai bimbi. Evento raro, non succede mai, ma erano stanchi e volevano le coccole della mamma nel lettone. Quando ci …
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Avete presente quell’attimo, la sera sul divano, quando di fronte alla tv o seduti al PC vi viene voglia di…”un non so che”? Ecco, io vorrei che …
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RIECCO UN RISO CON ASPARAGI, CHE, COME HO GIà DETTO DIVERSE VOLTE, IN CASA APPREZZANO TUTTI, GRANDI E PICCINI

INGREDIENTI: 300 gr di riso carnaroli un mazzo …
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Quando i bimbi dimostrano soddisfazione nel mangiare qualcosa di “verde” e salutare, direi che è il caso di insistere ed inventare ricettine che ne contengano. E’ il caso …
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Stamattina ero in vena di dolcezze. Perciò, appena preparata la mia tortina coccocioccolatosa, ho dovuto riciclare un avanzo di cocco reidratato nel latte di mandorle ed anche l’okara …
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Stamattina La mia amica Marina Mar ha deciso di far venire l’acquolina a tutta la famiglia. Al nostro risveglio mi ha spedito foto di splendidi bomboloni appena sfornati. …
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Oggi è Domenica. Giornata di solito dedicata alla cucina o al divertimento. Beh, io devo organizzare un trasloco perciò il mio tempo scarseggia per l’una o per l’altra attività. Però, …
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Continua la sperimentazione con percentuali sempre maggiori di farine di legumi. Chiaramente ognuna di esse ha un proprio sapore e lega bene con alcuni ripieni e …
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I bimbi di solito sono molto ghiotti di pasta ripiena, ed i miei non fanno eccezione. Prima di diventare vegan non ero solita comprare ravioli o …
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Io ho due bimbi che amano le fettuccine, perciò gran parte di ciò che finisce nei miei piatti scaturisce da un loro desiderio oppure dalla mia speranza che …
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