Crostata SUGAR FREE
150 farina di farro integrale 150 farina di frumento tipo 1 10 datteri 100 gr di burro di mandorle acqua
Ho frullato i datteri assieme …
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Credo che questo sia il dolce VEG che preferisco. Senza problemi di lievitazione, morbidezza, umidità…equilibrato, sano… Spesso chi approccia per la prima volta ai dolci veg ha difficoltà nel riuscire …
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