Dolci

50 gr fecola 100 tipo1 100 semola 12 datteri (frullati nel latte di riso) latte di riso (qb) 80 gr burro di mandorle 30 gr olio gocce di cioccolata …
Read More

Scusate la foto, è stata fatta prima della tostatura in forno. Naturalmente, dopo, l’aspetto è cambiato.

Dopo aver letto la ricetta di quelle del mio amico Emiliano Ranieri, …
Read More

TORTA ALL’ACQUA PASTAMADRIZZATA E VEGANIZZATA Liberamente tratto da un giro in rete alla ricerca di torta all’acqua…

INGREDIENTI: 170 licoli, 460 farina, 169 acqua …
Read More

INGREDIENTI 150 gr di farina 0 150 gr di farina di farro integrale 30 gr di cacao Okara di mandorle 50 gr di nocciole tritate Il succo …
Read More

INGREDIENTI 200 gr di farina tipo 1 50 gr fecola di patate 50 gr farina di mandorle 3 cucchiai di malto nocciola (o di riso, oppure aumentate lo …
Read More

INGREDIENTI: 110 gr di farina di mais fumetto 110 gr di farina di frumento tipo2 50 gr di frumina 3 mele 12 datteri mazafati freschi uva …
Read More

latte di mandorle 40 g di amido di mais 300 g di farina (150 semola e 150 tipo 2) 130 g zucchero mascobado 100 g di margarina vegetale …
Read More

INGREDIENTI 70 gr fecola di patate 150 tipo 1 150 semola di grano duro 120 panna veg, una emulsione fatta con 70 olio di riso …
Read More

INGREDIENTI100 GR FARINA DI SEMOLA 100 GR DI FARINA 0 100 GR FARINA INTEGRALE 150 GR DI FARINA DI MANDORLE 80 GR DI BURRO DI RISO AUTOPRODOTTO (SOLITA …
Read More

INGREDIENTI100 GR FARINA DI SEMOLA 100 GR DI FARINA 0 100 GR FARINA INTEGRALE 150 GR DI FARINA DI MANDORLE 80 GR DI BURRO DI RISO …
Read More